ORARI E CONTATTI
Riconoscimento Locale tradizionale a Sestri Levante
IL RISTORANTE
La Trattoria Antico Tannino, nata a Sestri Levante nel 2011, รจ stata arredata da Vittorio e Melissa con semplicitร e funzionalitร , accostando alla tonalitร scura del legno di rovere una palette di colori neutri dominata da un unico tono deciso, l’azzurro degli accessori e dei bicchieri.
E’ stato creato volutamente un ambiente che richiami l’atmosfera di un rassicurante salotto familiare, da dove gli ospiti abbiano la possibilitร di sbirciare lo chef intento ai fornelli della cucina, progettata a vista come ulteriore garanzia della freschezza dei prodotti utilizzati e del pieno rispetto delle normative igieniche in vigore.
Per il miglior confort dei Clienti la sala รจ stata dotata di pannelli fonoassorbenti.
La trattoria puรฒ accogliere comodamente circa 70 clienti. [segue]
LA CUCINA
Leย ricette della tradizione ligureย e mediterranea declinate nelle rivisitazioni personali delloย Chef Vittorio…ย pesce e carne, verdure, funghi e tartufiย sono protagonisti all’Antico Tannino…
L’obiettivo principale รจ l’utilizzo diย ingredienti di prima qualitร : dai condimenti come l’olio extravergine di olivaย alleย verdure e ortaggi a km 0; pesce esclusivamente in base all’offerta del pescato giornaliero locale e carni con tracciabilitร di filiera garantita. [segue]
LA CANTINA
Laย Trattoria Antico Tanninoย propone ai Clienti una selezione di oltreย 120 etichette, frutto della continua ricerca volta a scoprire le realtร piรน interessanti del panorama vinicolo nazionale.
Impegno che coltiviamo con costanza e meticolositร , sia per offrire novitร in tema diย viniย sia neiย distillati, dei quali siamo particolarmente appassionati [segue]
L’enoteca
La Trattoria Antico Tannino propone ai suoi Clienti una fornitissima Enoteca allโinterno del locale. Vini pregiati di ogni zona dโItalia, liquori, distillati italiani ed esteri; nel nostro locale potrete trovare il gusto adatto per ogni occasione, per una Vostra degustazione o per fare un apprezzato regaloโฆ.